Il n’y paraît pas, mais l’automne est déjà là. Avec l’arrivée de cette saison, il n’y a rien de mieux qu’une soupe chaude pour se réchauffer ! Essayez notre recette de soupe au potiron, préparée avec des ingrédients d’AgroAguiar.
Ingrédients :
📍500g de potiron surgelé d’AgroAguiar ;
📍1 oignon haché ;
📍2 gousses d’ail hachées ;
📍1 cube de bouillon de légumes ;
📍2 cuillères à soupe d’huile d’olive ;
📍Sel et poivre au goût.
Mode de préparation :
1- Faire revenir l’oignon et l’ail dans l’huile d’olive ;
2- Ajouter le potiron et le bouillon de légumes ;
3- Cuire pendant 15-20 minutes ;
4- Passer au mixeur jusqu’à obtention d’une texture crémeuse ;
5- Ajuster le sel et le poivre et servir.