¡Porque un tentempié puede ser nutritivo y delicioso! 🍓✨
Estas tortitas de avena con coulis de frutos rojos son la excusa perfecta para saborear algo dulce ¡sin culpa!
Ingredientes:
📍 100g de frutos rojos congelados AgroAguiar;
📍 1 cucharada sopera de miel;
📍 1 cucharadita de zumo de limón;
📍 1 taza de copos de avena;
📍 1 plátano maduro;
📍 1 huevo;
📍 ½ taza de leche o bebida vegetal.
Modo de preparación:
1️⃣ Moler la avena hasta convertirla en harina y mezclarla con el plátano machacado, el huevo y la leche;
2️⃣ Cocinar las tortitas en una sartén antiadherente hasta que estén doradas;
3️⃣ En un cazo, calentar la fruta congelada con la miel y el zumo de limón hasta que se forme una salsa;
4️⃣ ¡Sirva los panqueques con la salsa por encima!
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