Porque um lanche pode ser nutritivo e delicioso! 🍓✨
Estas panquecas de aveia com coulis de frutos vermelhos são a desculpa perfeita para saborear algo doce sem culpa!
Ingredientes:
📍 100g de frutos vermelhos congelados AgroAguiar;
📍 1 colher de sopa de mel;
📍 1 colher de chá de sumo de limão;
📍 1 chávena de flocos de aveia;
📍 1 banana madura;
📍 1 ovo;
📍 ½ chávena de leite ou bebida vegetal.
Modo de preparação:
1️⃣ Triture a aveia até virar farinha e misture com a banana amassada, o ovo e o leite;
2️⃣ Cozinhe as panquecas numa frigideira antiaderente até ficarem douradas;
3️⃣ Numa panela, leve os frutos congelados ao lume com o mel e o sumo de limão até formar um molho;
4️⃣ Sirva as panquecas com o molho por cima!
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