Receita: Crumble de Frutos Vermelhos

Dizem que o amor floresce com conversas profundas, mas nós sabemos a verdade: o caminho mais curto para o coração de alguém passa mesmo pelo estômago!  Se quer impressionar a sua cara-metade, esta receita é o seu “cupido“ oficial.

📝Ingredientes:

Receita Completa

– 650g de frutos vermelhos congelados AgroAguiar
– 2 colheres de sopa de açúcar mascavado
– Sumo de 1 limão
– 1 colher de café rasa de canela em pó
– 180g de manteiga cortada em pedaços
– 60g de amêndoa granulada
– 180g de flocos de aveia
– 180g de farinha de trigo sem fermento
– 180g de açúcar mascavado
– Raspa de 1 limão

🥄 Preparação:

1. Preparação:

1. Numa tigela, coloque a manteiga e os 180g de açúcar mascavado. De seguida, amasse até que fique bem misturado.

2. Junte a raspa de limão, a farinha, os flocos de aveia e a amêndoa. Amasse bem até que tudo fique bem misturado e granulado.

3. Entretanto, num tabuleiro de ir ao forno, coloque os frutos vermelhos. Adicione as 2 colheres de sopa de açúcar, o sumo de limão e a canela. Misture tudo muito bem. Leve ao forno pré-aquecido nos 170ºC e deixe cozinhar durante 10 minutos.

4. Passado o tempo, retire do forno, em cima, espalhe o granulado de forma que fique solto. Leve novamente ao forno e aumente a temperatura para os 210ºC, deixe assar aproximadamente 20 minutos.

5. Quando o crumble estiver cozido, retire-o do forno e sirva de imediato.

6. Sirva o crumble quente, acompanhado de uma bola de gelado de nata ou iogurte grego natural açucarado.

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