Gelado meu, gelado meu… não há sabor igual ao teu!

 

Gelado de Manga

Hoje trazemos-lhe uma receita onde a nossa manga brilha! 🥭

 

Receita completa:

Ingredientes: 

🥭 manga bem madura 2 unid.

🥛 leite magro 2,5 dl

🍫 chocolate culinária Pura Vida 40 g

🥥 coco ralado 40 g

 

Preparação

Passo 1: Descasque e corte as mangas em cubos, reservando duas colheres de sopa.

Passo 2: Coloque o leite no copo do liquidificador, junte os pedaços de manga e triture tudo muito bem (pode usar o triturador).

Passo 3: Verta a mistura para taças pequenas e adicione-lhe os pedaços de manga reservados.

Passo 4: Leve ao congelador cerca de 6 horas.

Passo 5: Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas e sirva os gelados com um pouco do chocolate derretido e salpicados com o coco ligeiramente tostado.

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