Helado de mango
¡Hoy os traemos una receta donde brilla nuestro mango! 🥭
Receta completa:
Ingredientes:
🥭 mango muy maduro 2 uds.
🥛 leche desnatada 2,5 dl
🍫 chocolate para cocinar Pura Vida 40 g
🥥 coco rallado 40 g
Preparación
Paso 1: Pelar y cortar los mangos en dados, reservando dos cucharadas.
Paso 2: Poner la leche en el vaso de la batidora, añadir los trozos de mango y batir todo muy bien (se puede utilizar una batidora).
Paso 3: Vierte la mezcla en cuencos pequeños y añade los trozos de mango reservados.
Paso 4: Mételo en el congelador durante unas 6 horas.
Paso 5: Derretir el chocolate al baño maría o en el microondas y servir los helados con un poco del chocolate derretido y espolvoreados con el coco ligeramente tostado.